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Monte toro: la montaña más alta de Menorca

 

Además de tener la suerte de poder dedicarnos a nuestra pasión: la creación de productos gastronómicos menorquines, lo hacemos en uno de los entornos más privilegiados de la isla, muy cerca del Monte Toro.

Esta montaña con 358 metros es el punto más alta de toda la isla de Menorca y desde arriba se puede ver todo el contorno de la isla, e incluso Mallorca. En su cima también se encuentra el Santuario de la Virgen de Monte Toro, contruido en el siglo XVII sobre una iglesia gótico que hoy está habitada por monjas de clausura.

 

Su nombre proviene según la leyenda de un toro que había en dicha montaña y que impedía que cualquier persona pudiera subir a la cima.

Tanto turistas como los que habitamos en la isla, hacemos el recorrido desde Es Mercadal en bicicleta para poder ir disfrutando de magnífico paisaje de la zona. Sin duda, un lugar espectacular de Menorca que os aconsejamos que no dejéis de visitar.

 

En su honor, en el obrador de Can Pons hacemos de forma artesanal lo que denominamos las Montañitas del Toro que son unas galletas que elaboramos de forma artesanal y a mano con ingredientes naturales como mantequilla fresca de vaca, almendras y chocolate belga que se han convertido en uno de los productos indispensables si vienes a visitarnos como recuerdo de la visita al Monte Toro.

 

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